fa تشخیص سالمونلا انتریکا سرو تیپ تایفی موریوم در گوجه فرنگی به روش PCR با استفاده از پرایمرهای اختصاصی ژن hilA زیست شناسی Biology تجربي Experimental <div align="justify" style="direction: rtl"> <b>سابقه و هدف:</b> سالمونلا به عنوان عامل شایع بیماری‌های گوارشی که از طریق مواد غذایی و محصولات آلوده منتقل می‌شود، سالیانه موارد بسیار زیادی از بیماری و مرگ و میر را موجب می‌شود. تشخیص مولکولی سالمونلا به روش PCR برای بسیاری از محصولات حیوانی مورد استفاده قرار گرفته، ولی در موارد کمی برای ردیابی آن در محصولات کشاورزی ساده از این روش بهره گیری شده است. گوجه فرنگی به عنوان یکی از محصولات کشاورزی که به شکل خام هم مصرف می شود یکی از منابع عفونت سالمونلایی شناخته شده است. <br><b>روش بررسی: </b>در این مطالعه تجربی، از PCR بر اساس پرایمرهای اختصاصی برای ژن hil A سالمونلا برای ردیابی آن در سطح و درون گوجه فرنگی‌های تلقیح شده به روش مصنوعی به صورت مستقیم و پس از غنی سازی، استفاده شد. پرایمرها براساس نتایج به دست آمده برای سالمونلا اختصاصی می‌باشند. <br> <b>یافته‌ها:</b> نتایج حاصل حاکی از قدرت تشخیص سالمونلا در سطح و درون گوجه‌های تلقیح شده به ترتیب به مقدار 101 و 102 باکتری در هر گرم گوجه پس از 6 ساعت غنی سازی در محیط مایع BHI بود. <br><b>نتیجه‌گیری: </b>این مطالعه نشان داد که PCR با پرایمرهای اختصاصی برای hil A روشی حساس و قابل قبول برای ردیابی سالمونلا است. </div> <div align="justify" style="direction: ltr"> <b>Background: </b>Salmonella, as a common cause of gastrointestinal disease, that transmitted through contaminated food and products causes many cases of illness death annually. Molecular diagnosis of Salmonella by PCR is used for many animal products, but it is employed as a detector (tracer) for the basic agricultural products in some cases. Tomatoes as one of the crops that are used as raw consumption have been known as one of the sources of Salmonella infection. <br> <b>Materials and Methods:</b> In this experimental study, we used a PCR on specific primers for hilA gene of Salmonella to detect this gene at the surface and within the inoculated tomatoes, in an synthetic method and in a direct way after enrichment. <br> <b>Results: </b>The results indicate the effective power of Salmonella on the surface and within the inoculated tomatoes with doses of 101 and 102 bacteria per gram of tomato after 6 hours enrichment in BHI medium, respectively. <br> <b>Conclusion:</b> This study indicates that PCR with primers specific for the hilA is a sensitive and acceptable method for the detection of Salmonella. </div> سالمونلا، ژن hilA، گوجه فرنگی Salmonella, Gene hilA, Tomatoes 273 278 http://tmuj.iautmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-155-72&slc_lang=fa&sid=1 Mohammad Reza Shafaati محمدرضا شفاعتی Shafaati.mohammadreza@gmail.com 10031947532846003694 10031947532846003694 Yes MSc of Microbiology, Islamic Azad University, Damaghan Branch, Damaghan, Iran کارشناس ارشد میکروبیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد دامغان Maryam Shafaati مریم شفاعتی 10031947532846003695 10031947532846003695 No MSc of Microbiology, Islamic Azad University, Science and Research Branch, Tehran, Iran کارشناس ارشد میکروبیولوژی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات تهران Morteza Khodadoost مرتضی خدادوست 10031947532846003696 10031947532846003696 No Researcher of Cell and Molecular Sciences, Islamic Azad University, Damaghan Branch, Damaghan, Iran پزوهشگر علوم سلولی و ملکولی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد دامغان