پروین میرزائی، فرح لطفی کاشانی، صفیه بهزادی، هدایت صحرایی،
دوره ۲۳، شماره ۱ - ( بهار ۱۳۹۲ )
چکیده
سابقه و هدف: گیاه پاور رز، گیاه یک ساله‌ای است که از آن در درمان اختلالات خواب، سرفه و التهاب استفاده می‌شود و دارای تاثیرات مسکن و مدر در انسان است. در این تحقیق، اثر عصاره آن و استرس بر حافظه و یادگیری و میزان کورتیکوسترون و آنورکسیا در موشهای آزمایشگاهی بررسی شد.
روش بررسی: در این مطالعه تجربی، ۶۴ سر موش نر بالغ از نژاد سویس- وبستر با وزن تقریبی ۲۵-۲۰ گرم تصادفی انتخاب و به گروه کنترل٬ شاهد (دریافت کننده نرمال سالین) و گروه‌های تجربی دریافت کننده مقادیر ۱۵،۳۰ و ۶۰ میلی گرم به ازاء هر کیلوگرم وزن بدن عصاره پاپاور رز تقسیم شدند. این عصاره به مدت یک هفته به صورت داخل صفاقی تزریق شد. در ابتدا و انتهای آزمایش عمل خون گیری از حیوانات انجام و میزان کورتیکوسترون اندازه گیری شد.
یافته‌ها: عصاره پاپاور رز با مقادیر ذکر شده موجب کاهش معنیداری در انورکسی و همچنین افزایش میزان کورتیکوسترون و نیز یادگیری در موشهای گروه آزمایش نسبت به گروه کنترل گردید (۰۵/۰>p، ۰۰۱/۰>p به ترتیب). به علاوه، استرس موجب افزایش معنیداری در غلظت کورتیکوسترون و انورکسی گروه کنترل مثبت (دریافت کننده استرس) گردید و میانگین حافظه و یادگیری در این گروه کاهش یافت (۰۵/۰>p).
نتیجه‌گیری: اثر افزایشی کورتیکوسترون مربوط به استرس، یک اثر مرکزی با محوریت هیپوتالاموس ازطریق CRF و هیپوفیز از طریق ACTH می‌باشد. اثر افزایشی کورتیکوسترون در عصاره، یک اثر محیطی است که نتیجه اثر مستقیم بر روی آدرنال است.
دکتر رویا میرزائی، دکتر سپیده اربابی بیدگلی، دکتر رویا خسروخاور، دکتر شهرام شعیبی، دکتر حمیدرضا احمد آشتیانی،
دوره ۳۳، شماره ۱ - ( بهار ۱۴۰۲ )
چکیده
سابقه و هدف: شربت ذرت با فروکتوز بالا-۵۵ (۵۵-HFCS)، شیرین کننده متداولی در صنایع غذایی است. اخیرا اثرات سوء مصرف خوراکی بلند مدت کنترل نشده ۵۵-HFCS در مقایسه با سوکروز بر ناکارآمدی تخمدان موش صحرایی ماده را منتشر کردهایم. هدف این مطالعه مقایسه اثرات مصرف کنترل شده کوتاه مدت ۵۵-HFCS با سوکروز و تاثیرات احتمالی آن بر بافت رحم و تخمدان موشهای صحرایی ماده در مقایسه با مصرف بلند مدت آن بود.
روش بررسی: طبق گایدلاین OECD (شماره ۴۰۷)، ۱۵سر موش صحرایی ماده به ۳ گروه تقسیم شدند. گروه کنترل دریافت کننده آب مقطر، گروه دوم دریافت‌کننده سوکروز ۷۵ % و گروه سوم دریافت‌کنندهHFCS-۵۵ به میزان g ۱۰۰/ml ۱ وزن بدن به شکل گاواژ (۲۸ روز) بودند. الگوی دریافت انرژی، وزن، تغییرات رفتاری و شاخص های بیوشیمیایی و هیستوپاتولوژی در روز ۲۹ مورد ارزیابی قرار گرفت.
یافته ها: هیچ گزارش مرگ و میر، تغییرات در الگوی انرژی، وزن و رفتار دیده نشد. از بین پروفایل لیپیدی و فاکتورهای بیوشیمیایی، صرفا سطح سرمی اسید اوریک و HDL در گروه های HFCS-۵۵ و سوکروز نسبت به کنترل کاهش معنیداری یافت. درگروه HFCS-۵۵ آپوپتوز سلولی در بافت رحم و احتقان بافت تخمدان ثبت شد که مشابه الگوی مطالعه ۹۰روزه بود.
نتیجه گیری: نتایج این مطالعه در تطبیق با مطالعه ۹۰ روزه، دلالت بر آسیب پذیری بافت رحم و تخمدان نسبت به فروکتوز در مقایسه با سوکروز دارد. خطر آسیب احتمالیHFCS-۵۵ بر رحم و تخمدان زنان نیاز به مطالعات تکمیلی دارد.
